全自动阿胶熬制炒锅 行星搅拌炒锅的工作原理采用的是自传公转相结合的方式,保证锅内没有盲点,传动与与密封机构都是引进国外先进技术,使传动部分与锅体保持洁净卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
行星搅拌炒锅产品说明:(TEL/: )
本机吸收借鉴国际先进技术,结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅,动力采用日本无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的完美结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用先进的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生,本机采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。用途:广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合。
全自动阿胶熬制炒锅优势:
一、高效。采用电磁涡流感应原理对炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出品率;
二、安全。防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护,使用更安全更省心,更省电;
三、节能。不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱
四、环保。无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;
五、美观。全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;
六、使用寿命长。主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米
电磁锅数据
1.热效率高达93%以上,颠覆传统设备35-50%的热效率
2.节省能源成本40-80%
3.节省人工成本30-80%
4.8-20年使用寿命设计
5.物料控温精准度为±1℃,物料最.高温度达400℃
6.0污染,0排放,0爆炸/火灾风险
7.工人工作环境温度降低50-80%
8.可使员工流失率降低10-20%