猪油拌粉，因为其价格便宜，做法简单，门槛低，江湖地位也就不高，大多出没在街边小店或者大排档，很多店甚至没有名字，环境自然是不会太好的。猪油拌粉和拌面有个共同之处，因为食材本身没什么味道，所以辅料尤其重要，奥妙就在那些调料上，要想做得口味出类拔萃，绝对不简单。
猪油泼粉是一种民间特色小吃！开始流行于小巷后被流传出去，深受大众喜爱，成就了一种特色小吃，近年开始流行；猪油泼粉做法看似简单，其做法非常讲究，每一个很细微的步骤都是关键，只有掌握精确的做法比例才能达到效果！香醇可口，卖相佳且不油腻，是创业或增加项目的首选之一！
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长沙红星鹏飞猪油泼粉培训：只需1280元
1.各种原料的选材技巧及前期加工
2.熟悉各种配料的用法及品牌
3.实操熬汤，熬油的详细比例
4.掌握秘制酱料精确的比例和详细做法
5.从原材料的成品的整个过程把握
6.开店相关经验注意及后期指导
其余项目：重庆酸辣粉、四川麻辣烫烧烤、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、红油凉拌菜、清蒸荷叶鸡、卤菜卤水、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、精武鸭颈、诸葛烤鱼 万州烤鱼、武汉香辣虾、十三香小龙虾、西式快餐、五彩饺子、花式炒饭、广东养身汤、香酥椒盐排条、香酥童子鸡冰冻糖水、砂锅米线、金陵鸭血粉丝汤，淮南牛肉汤、泡椒凤爪等100多个小吃培训项目。
红星鹏飞小吃培训学校合作优势
1.有品牌
红星鹏飞厨师培训学校在“中国（长沙）湘美味杯团体全能大赛”上获得了一等奖，此外还有各种金奖杯和奖牌，品牌实力雄厚，校园文化浓厚，校风严谨。
2.有实力
红星鹏飞厨师培训学校拥有多位大厨名师，都是业界翘楚，个个都是经验丰富，技艺超群的大人物，熟悉各色美食，无论是小吃糕点，宴席菜肴，还是冷饮蒸菜，通通开设有培训班，二十八般厨艺，样样精通，红星鹏飞学厨艺，走南闯北不畏惧。
3.大规模
红星鹏飞厨师培训学校，立足湖南，面向全国招收学员。建校至今，有招收了13期学生，规模宏大。
4.好创收
二十一世纪该投资什么，当然投资厨师培训行业！世界有七十多亿人口，中国占有十几亿，单单中国市场就是如此庞大，人多的地方就需要美食，吃美食就要好大厨，找好大厨当然要找红星鹏飞学校毕业的厨师！
5.好经营
红星鹏飞厨师培训学校历经风雨飘摇不倒，可见已经有一套成熟的学校运营管理模式，让合作投资者省心，轻松经营。
