——中科圣创免费上门安装教学 免费技术指导 多种型号规格现货供应 厂家热线咨询宋文慧 在线咨询
中科圣创厂家腐竹油皮机厂家的服务：
1.加手机可免费获得公司机械资料
2.可参观机器生产全过程。
3.到机器生产车间参观，机器结构、原理、以及板材一目了然。
4.免费培训技术，包教包会，客户可以亲自操作，直到学会为止,免费转让技术配方。
5.凡购买我厂设备，我们将提供终身维护，机器十年保修，一年内非人为的零部件损坏免费包换
中科圣创家庭作坊式腐竹生产线接触食品部位是采用不锈钢，加热部位采用优质钢板，加热原理是管道式蒸汽喷发加热，升热快，耗能低。锅内分隔成一个个小方格，适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅，解决了传统制作腐竹锅装置繁琐，造价高的问题，也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点。
中科圣创腐竹油皮机生产线具体参数如下：
专用锅炉、蒸气加热锅、大型黄豆磨浆机、模具盒、3个装料筒、1个高压水泵、1个抽浆水泵、木条一套、刮刀一个、漏勺2个、移动车架一个、水温测量表一个、竹杆50根
ZK大型腐竹油皮机生产线6人操作(3人为一班工作12小时)，24小时产800斤，占地70平方米
ZK小型腐竹油皮机生产线：日产400斤，4人操作（2人为一班，工作12小时） 占地35平方米
双线腐竹油皮机生产线：占地：140平方米，工人10名（5人为一班，工作12小时）日产1600斤。
腐竹机是我厂中科圣创经多年的腐竹机的生产经验结合锅炉蒸汽节能原理新研制的。长期从事腐竹机生产有丰富的经验，结合先进的机械制造技术研制出一整套腐竹生产工艺和构造独特的新设备，解决了传统制作腐竹无法成批量、造价大、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点，结构科学合理，燃料多样化，200公斤3-4人可操作，节能方便。
腐竹机的制作要素：腐竹机生产腐竹之前，首先将挑选良好的大豆放到浸泡池内，加入清水浸泡。水量为大豆在容器内不露面为合适。水温控制在30-40度，并加入百分之一的食用碱调节浸泡液的PH值在7.5-8，浸泡时间3-4小时，用手指将豆瓣捻碎是大豆浸泡好的较佳时机，浸泡好的大豆增重应达到1倍左右，然后沥干水进入下一工序磨浆。豆制品加工腐竹豆浆浓度应控制在百分之五点一左右，豆浆浓度过低，薄膜形成速度过慢，甚至不能成膜；浓度过高，结膜速度是快了，但是产品质量较差，颜色深呈灰暗色。另外磨浆过程中加水务必要均匀，保证磨出来的豆浆细腻白嫩。这样生产出来的腐竹会色香俱全。浆煮沸后进入带有加热保温设施的腐竹成型槽成型，腐竹成型槽是敞开的，这时进入腐竹机成型槽的豆浆保持了较高的温度，而豆浆表面由于直接接触外界的凉空气，水分不断蒸发，这时豆浆表面蛋白质浓度会相对增高；蛋白质胶粒获得较高的内能，运动加剧，使蛋白质间的胶粒接触、聚合度加大，直接形成薄膜，随时间薄膜越结越厚，到相当的程度揭起即为腐竹。
1、腐竹机器设备使用同时关键的一个环节是将新豆腐布用碱水煮1小时左右，否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。
2、腐竹机器设备安装时，先要在总电源上安装漏电保护器，因为生产豆腐车间里流有大量的水，如有漏电现象，人们触电可能性是相当大的，在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线，它能起到安全保护作用。
3、在腐竹机器设备生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象，应立即关闭电源，停机检查，确保安全。
4、安装主机，地面一定要平整，机身的前后、左右一定要保持水平，否则会影响到产品的薄厚质量。
5、安放腐竹机器设备应该将电机转动装置靠墙放，以免不小心将手插进轮内，工作场地禁止儿童入内。
中科圣创腐竹机器设备不仅要注意以上的使用事项，还要注意做好保养工作，因为任何一台机器只有在定期保养的前提下才能延长它的使用寿命。比如设备使用前后必须保持整体清洁，冬季使用完机器，及时把锅炉里的水放掉，以免冻裂锅炉，这些都是使用腐竹机器设备需要注意的事项 中科圣创专业生产各种款式型号的腐竹油皮机。厂家技术上门教学，免费培训指导 宋文慧 在线咨询：
