无锡博奥烹饪美食技术培训------
无锡博奥小吃培训学校现已开设专业有:干锅、火锅、小吃、烧菜、卤菜等厨师专项培训 。
无锡博奥特色小吃培训：
一.博奥特色烤鱼班:以传收授正宗万州烤鱼为主。学费+实习材料费；
二.重庆酸辣粉:酸辣粉培训包括：泡粉，煮粉、高汤熬制、油辣椒的制作、秘制红油的制作、原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技学费+实习材料费；
三.无锡博奥干锅培训班：干锅牛肉、干锅鱼、干锅鸡、干锅兔等.学费+实习材料费；
四.无锡博奥火锅高级管理班:讲解清油火锅的独特制作清油火锅锅底及菜品制作。学费+实习材料费；
五.无锡博奥特色小吃班:重庆特色小吃、无锡铺盖面、特色抄手以及各种秘制特色面酱料.学费+实习材料费；
六.无锡博奥卤菜系列班:学习正宗川味卤菜,学习卤料香料的市场选购、如何配方、如何增香，如何调色；吊制卤菜的鲜汤与用途；卤菜色泽的制作；调制卤汤；卤水的制作，卤菜的保色与卤水的存放。
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联系人：李老师
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