无锡博奥烹饪美食技术培训------
无锡博奥干锅菜品：干锅鸡、干锅鸭、干锅鸭头、干锅鸭爪、干锅肥肠、干锅土豆、干锅虾、干锅鱿鱼等等； 干锅菜可根据不同的主料配以不同的辅料,起到口感互补的作用,如鸡杂配以小青红尖椒、兔肉配以土豆、鸡配以筒筒笋等；
培训干锅技术：所选中草药及调料多达三十多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，不添加任何色素和化学物质，全部是纯天然的香料与草药制作，味道香醇浓郁，干锅尤其是做夜宵的好选择 ；
培训内容：
1、原材料的识别和选用；
2、秘制辣椒酱制做技术及保管技术；
3、各种菜品码味调味技术；
4、底料炒制技术及保管技术；
5、秘制香油制作技术及保管技术；
6、各种主菜和配菜的刀工技术；
7、主菜和配菜的搭配技术；
无锡博奥培训上百种特色小吃项目等你来，师傅一对一培训，包教会。详情咨询我姚老师；
地址：无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---高级厨师证培训---厨师技师证培训--高级技师厨师证--无锡博奥小吃培训---无锡博奥美食技术培训----无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号
联系人：姚老师nbsp
电话nbsp;
地址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼
联系人：李老师
公交车路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到）。
