，中科圣创全自动豆腐皮机是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序1个人就可生产。中科圣创制作豆腐皮机器简单实用，1机顶8-10人手工作业，操作简单，购买全自动豆腐皮机器，厂家提供上门安装调试，免费培训技术，包教会的，机器1年内零部件损坏免费更换，10年保修。
全套自动豆腐皮机器设备特点：
1.磨浆设施，全套自动豆腐皮机器设备实现豆浆除渣一体化，纯度高，出渣少，浆子稠，速度快等特点！
2.煮浆设施，全套自动豆腐皮机器设备采用锅炉煮浆，操作技术易掌握，实现效率高，口感好等特点！
3.点浆技术，全套自动豆腐皮机器设备实现卤水、石膏，内酯，多种点浆方法，产品口感，光泽，弹性，韧性可与手工相比！
4.泼浆设施，全套自动豆腐皮机器设备完全仿手工制作，实现泼皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，无需裁剪！
5.压榨设施，全套自动豆腐皮机器设备经过大多数客户反应，我厂采用全自动液压机，简单实用，方便快捷，压力强！
6.解包设施，全套自动豆腐皮机器设备无需人扶，自动解包，无烂皮现象。
全套自动豆腐皮机|干豆腐机功能：
1、自动磨浆及搅拌；
2、自动泼脑及传送；
3、自动折叠及压制；
4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、该机独有的厚度调节器可实现薄厚可调（0.1—3mm），适应不同人群的消费需求。
6、长宽薄厚任意调节。
豆腐皮是我们日常生活中最常见常吃的豆制品，农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均有销售，因其营养价值高，使用方便快捷，市场需求量极大。但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产，卫生条件差，产量低，外观不整齐，厚薄不一致，缺乏市场竞争力，曲阜中科圣创有限公司研制生产的全自动豆腐皮生产线，全自动操作，具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能，使用220伏或380伏电源，占地面积小，关键部件使用高级不锈钢制造，完全符合卫生标准。所生产的豆腐皮保持了传统优质豆腐皮的口感和风味，呈淡黄色半透明状，薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，落水不糊，入口细腻，有香味，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，具有投资少，效益高，回报快的特点，开创了豆腐皮生产新纪元，是目前生产豆腐皮机械的新型致富机械.
为什么曲阜中科仿手工豆腐皮机就能生产出这么好的豆腐皮呢？下面我们来一起分析下原因：
1、机器加工豆腐皮的方法不一样，我们的高产豆腐皮机器不是把豆腐脑倒进桶内。尽量坚持豆腐脑的状态。通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑)搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时，而是把豆腐脑轻放在桶内。
桶内不搅拌。就制成了小颗粒糊状，流到布上，糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上，约20秒后到达叠制箱内，蛋白质在静止状态下开始凝固，这时流出来的 水几乎没有混合物(蛋白质)从而防止了蛋白质的流失，这就是高产的原理。
2、选料方面比较谨慎。要选择优质无污染，未经热处理的大豆，以色泽光亮，籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放3个月后再使用。
温馨提示：大豆浸泡时间与季节有关系。
水量：浸泡体积一般为大豆体积的2-2.5倍，浸泡水不要一次加足。第一次加水以浸过料面15CM左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7CM即可。即浸泡好的大豆达到以下要求：大豆吸水量约为120% ，大豆增重为倍。大豆表面光滑，无皱皮，豆皮轻易不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。
3、生产技术。我们这款全自动豆腐皮机的是我厂新技术卤水、石膏、内酯三合一点浆技术，更进一步实现了豆腐皮机械化生产能力，本机只需1-2人即可生产，所生产的成本低产量高，宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致，筋度好吃，口感良好开创了豆腐机械生产方面一次新的改革，是目前生产豆腐皮的新型改良机械。
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