悠悠香卤菜项目简介
滺滺萫轵鄴掊訓敩校瀧翔玙兲碧矼黏揙窾俍賬泷涜古往今来,人们对酱卤菜色泽美观.香鲜醇厚,软熟滋润,赞不绝口。我们秘方将几十种香料。药材按照特殊配比下料、加上一定的操作手法、程序将肉、蛋、千张、海带等原材料放入卤汁中,经由较长时间的小火焖煮,将食物煮至熟透且入味的料理法。因卤汁中加入了中药材,卤煮出来的食物,就会多了中药材的芳香,而又去掉了肉、动物内脏的血腥味、增加了诱人的特殊香味、特别引诱人的胃口。无论是谁闻到这诱人的香味,都会吞下几滴口水。
悠悠香培训内容
一:数十种秘制香料的认识及原理配伍使用;
二:秘制香料的前期处理及配方;
三:清水调汤的配方及老汤的制作;
四:调味,调香,调色的技术及配方;
五:各种产品的卤法及保存;
六:卤汤的保存方法,让老汤百年不坏的秘制方法;
七:香辣,清香,麻辣,重辣等不同味型的制作。
悠悠香乡巴佬卤菜
做卤菜生意投资小,回本快,所以越多的人看准卤菜市场,卤菜又是大众喜爱的菜肴,价格便宜,符合大众消费水平。悠悠香卤菜色泽光亮,香味四溢,食客吃了还想吃!
洛阳悠悠香承诺
一:学员可以先考察,实地参观现场;
二:可先品尝试吃,满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)
三:悠悠香明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗配方;
七:确保技术升级免费上课培训;
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
途径路线公交车:61路,45路
悠悠香卤菜技术培训