益阳口味虾培训速成班 正宗口味

  • 发布时间:2024-01-17 15:46:14,加入时间:2012年03月01日(距今4854天)
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口味虾感麻辣鲜香,是夜宵啤酒摊的经典小吃。口味虾先要将龙虾掐头去尾,再用刷子大力刷,然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等数种调料进行爆炒,最后将龙虾煮到通透。端上桌的口味虾看起来色泽红润,又喷香扑鼻,辣得人猛吸凉气却欲罢不能。口味虾的营养价值非常高,虾肉内含有大量的锌、碘、硒等微量元素,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。现如今口味虾、已经成为了夜宵市场不可缺少的一道特色美食小吃,深受男女老少的喜爱。

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至于学员们担心:我学好技术后,要去哪里购买调料和设备?这些问题,大家也不用太过于担心,因为在上课的期间,红星鹏飞的教学师傅就会教学员,如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料,这样大家以后开店的时候,就没什么顾虑啦。

培训流程

1、口味虾原材料的认识与选用;

2、香辛料的作用及分类、选料及加工;

3、小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术;

4、虾的养护与清理加工技巧;

5、鲜虾的腌制及处理方法;

6、秘制红油、麻油、香料油、风味酱的加工方法;

7、口味虾过油技巧与核心技术;

8、详细的口味虾的做法讲解。

培训课程

1、香辣口味虾

2、麻辣口味虾

3、微辣口味虾

4、鲜香口味虾


特别提示 :
1.每天上课的时间是上午9:30到下午17:30,业务接待时间是上午9:00到17:30,节假日照常开课(学习的学员和来考察的学员自己掌握好时间)
2.需要试味的学员,请提前与客服沟通
3.学到正宗技术是成功创业的关键,请慎重选择 

 我们的优势

1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、 在培训过程中,由专业师傅讲解调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要
领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7、免费食宿,安全卫生。
8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

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