洛阳市悠悠香豆腐汤技术培训
滺滺萫轵鄴掊訓敩校豆腐汤的特点:鲜豆腐方正,不破不损,夹一块入口,沾牙即化,满口腥香;而油炸豆腐则松软皮实,外紧内酥,又透着焦香味儿,红白两色,与小葱之嫩绿、辣椒之鲜红相得益彰,不说去吃,单望上一眼便是享受;很多人都酷爱放姜,冬天的早晨,来上一碗,新的一天便在这热腾腾的豆腐汤里变得有滋有味了。
洛阳从来就不是一个温柔似水的地方,而洛阳的早点也像这座城一样,在轻描淡写间,展现出属于自己的味道。
俗话说的好:“早餐要吃好!”作为食物链顶端的吃货,不容错过的当然还有洛阳街头各色各样的早餐了。
作为嗜汤如命的洛阳人,美好的一天必定是从一碗汤开始的。
东关大石桥的驴肉汤,银川路李家的牛肉汤,龙门的三旦羊汤,孟津的铁谢羊肉汤,行署路的国强胡辣汤,义勇街的油茶,洛浦路的豆腐汤,启明东路的马杰山牛肉汤……无论是老字号店铺还是家门口的早点摊,都能呈上一份够味的美食。
全套豆腐汤整套制作课程:豆腐汤培训费用:1000元
1.食材、器皿的选择采购。
2.豆腐汤各种食材的加工制作
3.豆腐汤配料及搭配食材的选择制作
4.豆腐汤制作全过程步骤顺序
5.豆腐汤日常经营管理,注意事项等。
特色精品早餐班
1、特色牛肉水煎包套餐:天津狗不理包子,胡辣汤,糖糕,菜角,葱花饼,油条,豆浆,豆腐脑,八宝粥(价格1680元)
2、特色无矾、碱香酥大油条套餐:牛肉胡辣汤、天津狗不理包子、菜角、豆腐脑、豆浆(价格1600元)
3、豆腐汤套餐:饼丝、烩面、精品凉菜、焦炸丸子(价格1680元)
4、牛肉汤套餐:饼丝、火烧馍、烩面、精品凉菜(价格1680元)
5、羊肉汤套餐:饼丝、火烧馍、烩面、精品凉菜(价格1680元)
6、驴肉汤套餐:饼丝、驴肉火烧、滋补驴肉面、精品凉菜(价格1680元)
备注:单学汤类1000元,送饼丝,辣椒油(根据汤而变)。
洛阳市悠悠香小吃西点培训学校
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西(史密斯净水器东侧向北第四家)
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到