是集蒸煮、烘干、烟熏于一体的自动化设备，广泛用于红肠、肉制品的加工，蒸熏炉可以实现红
肠的全自动加工，还为红肠所要求的“核桃纹”设计了二次烘干流程，红场的全套加工流程为：烘干-蒸
煮-烘干-烟熏，这样核桃纹就可以很明显。烟熏炉是我公司的主打设备，欢迎咨询！
100烟熏炉参数
型号：100型
尺寸：内置发烟mm
外置发烟mm
重量：750kg
功率：12.5kw
单次产量：100kg
高压压强：0.9Mpa
低压压强：0.08Mpa
高压炉温：120度
低压炉温：100度
耗气量：50kg
烟熏炉有四大功能，蒸煮、烘干、烟熏、上色，不过想要实现蒸煮功能需要外接蒸汽源，蒸汽源第一
种是您用工业锅炉，再就是可以用个蒸汽发生器，烟熏一般是分为木熏和糖熏，也可以木屑和糖混合着
按照3:1的比例，红糖一般是烟熏出红色，白糖是黄色，想要颜色深就可以多加一点糖，烟熏炉的使用范
围很广泛，可以加工红肠、腊肉、腊肠、台烤、三文鱼、豆干等，除了烟熏炉之外，我们还有全套的灌
肠设备，欢迎您来电咨询！
烟熏炉是专门用来做豆干和哈尔滨红肠的设备，豆干一年四季都深受大家喜爱，超市里的馋嘴猴豆干
就很畅销，豆腐干，是中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，
是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、
磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，
既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。有很多客户会从我们厂家订购豆腐干烟熏炉，欢迎您来电咨
询！
