，曲阜中科圣创自动豆腐机采用食品级304不锈钢制作，干净卫生，机器磨浆采用渣浆自动分离，煮浆采用蒸汽煮浆，效率高，产品味道跟手工一样，压制使用气动压制，干净卫生，压制速度快，只需打开开关就可以压制，不需要专人看管。
豆腐机的优势特点：
A、自动磨浆：豆腐机自动磨浆，实现浆渣分离，而豆浆则流入备用的不锈钢盛浆桶内，无须人工过滤浆渣，整个过程轻松快速，根据您产量的大小也可另配自动上渣机配合使用，节省人工。
B、自动抽浆：无须人工上浆，只要轻轻一按开关，就能实现全自动抽浆，这样循环生产大大的节省了人工，提高了生产效率。
C、自动煮浆：煮浆过程实现全自动化，且无须看管，只要在煮浆前设置好温度，就能轻松煮浆，且时间快，一般在20-25钟就能煮好，采用电热煮浆机进行煮浆，就如传统的大锅烧的浆一样豆香浓郁，口感醇正。
D、自动成型：一般在3-5分钟左右就能快速成型。而且本机还能生产豆腐干，满足产品多样化需求。
中科全自动豆腐机特点：
1. 一机多用:可生产豆腐系列产品：单色（嫩，老）豆腐、多彩豆 腐、单色豆腐皮、多色豆腐皮、彩色豆腐干、豆浆、豆花等豆制品制作，还可以与其他设备和工艺配套生 产更多的豆制品。
2. 自动控制:采用自动控制系统，完成加工全过程自动化；另还 增加数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品所需温度自行设定，当煮浆达到设定温 度时，具有自动提示及报警功能。
3. 洁净卫生:符合标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在加工全过程中，地面无水作业，环境清洁卫生。
4. 方便快捷:采用自动放浆，无需用泵吸出，节省占地面积及减 少故障点，点脑桶为活动式，简捷方便，省时省力，从原料进机到出成品仅需30分钟。
5. 保持营养:运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，豆浆实 际温度可达100℃以上，能彻底消除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭，保持原有大豆色泽，有效 地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期长 。
6. 出品率高:采用国内先进磨浆分离机和煮浆器，出品率高于 市场其它设备。
7. 节能减耗:与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能20%以上， 并具有自动和手动补水功能
8. 成本低廉:设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成，质 量卓越，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需一人操作，省时、省工、省力。
豆腐机制作流程：
1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时;
2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管;
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）;
4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包;
5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续闷8分钟左右即可(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫）;
6、将煮好的豆浆盛入保温桶;
7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐，需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。
中科圣创机械给您的服务承诺：
1年内机器出现质量问题均可免费调换，10年保修，免费教技术，免费安装调试，来厂家购机均可免费学习操作技术！
