米豆腐是云贵川等地的独特小吃。它具有块状和柱状。它是通过用米洗米并将其浸入水中以形成米浆而形成的米线。宏盛机械的四川米豆腐机重量轻，占地面积小，移动方便，操作简单，节能，耗电量低。它采用智能温控和固化的新工艺，水浆通过水箱中的热水浴成熟，然后进行螺旋加工。螺旋钻挤出并聚合，机器准备好烹饪。一旦形成，就不需要重新烹饪。传统工艺中没有糊锅或焦锅现象。
宏盛米豆腐机具有多种功能，可以用各种淀粉或面粉生产加工面条，粉丝，粉末，扁粉，四川粉，肥羊粉，河粉，粉末粉（肠粉），冷皮，果冻粉，东北大皮，面团，糖浆米粉，酸浆等。
