牛奶生产线是一套专做各种牛奶的生产线,酸奶、鲜奶、盒装奶、固态奶都可以做。
它包括很多设备:储存罐、双联过滤器、预热罐、均质机、巴氏杀菌机、预冷罐、发酵罐、制冷罐和灌装机。
储存罐也叫暂存罐、制冷罐,有关提和压缩机组成,是压缩机制冷的设备,用来在进行乳品制作之前保存鲜奶,储存温度在0--4摄氏度,可以有效防止细菌滋生,使鲜奶高限度的保持新鲜状态。
巴氏奶生产线均质机介绍:
食品加工中的均质机是指将物料的料液在挤压,强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化,从而使物料能更均匀的相互混合, 比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小,从而使整个产品体系更加稳定。牛奶会看起来更加洁白。均质主要通过均质机来进行的。
巴氏奶是纯天然不添加任何添加剂的健康饮品,在牧场挤出来奶之后,迅速冷却之后,放到巴氏杀菌机里边进行巴氏杀菌,杀菌方法有多种,85度杀菌15秒,75度是15分钟,65度杀菌30分钟,一般常用常用的是85度15秒的杀菌,标准的巴氏杀菌,杀菌好可以直接饮用,是非常健康的食品。
牛奶生产设备可以加工多种奶类,无论是巴氏鲜奶、高温灭菌奶、液体酸奶或者固体酸奶我们都有可以制作的设备,我公司的牛奶加工设备,有适用于奶吧用的套餐,也有适用于牧场和工厂用的大型生产线,牛奶生产设备有制冷暂存、过滤、预热、均质、杀菌、预冷、制冷、灌装等一整套设备,设备可以根据您的计划来进行搭配,我公司是正规的食品机械生产厂家,欢迎来电咨询奶加工设备!