,山东省生产豆腐机设备的专业厂家,厂址位于山东省曲阜市东开发区,技术力量雄厚,设备先进。主要产品有豆腐机、全自动腐竹机、豆腐干机、豆芽机、小型豆腐机、千张豆腐皮机等。中科愿以更新技术,更高质量,更好地服务广大新老用户,真诚合作,再创辉煌!
自动豆腐机器功能:
1、自动豆腐机器一机多用:可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。
2、自动豆腐机器自动操作:采用全自动控制系统,加工过程完全自动化,无需手工操作,彻底告别手工作坊。
3、自动豆腐机器洁净卫生:符合食品机械卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在整个加工过程中,环境清洁卫生。
4、自动豆腐机器保持营养:运用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100度以上,能彻底消除大豆中对人体有害物质,并保持有大豆色泽,有效防止蛋白质的破坏,保持豆浆原有的营养成份和口味,口感更鲜美,保鲜更长。
5、自动豆腐机器出品率高:采用先进磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其他设备达20%以上。
6、自动豆腐机器现做现卖:现场制作,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的、果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。
豆腐设备特点:
1、一机多用:可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
2、方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
3、保持营养:运用超高温不接触PLC电子加热煮浆工艺,性能优于蒸汽加热,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
4、自动操作:采用全自动控制系统,加工过程完全自动化,无需手工操作,彻底告别手工作坊。
5、洁净卫生:符合食品机械卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在整个加工过程中,环境清洁卫生。
6、出品率高:采用国内先进磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其他设备达20%以上。
7、现做现卖:现场制作,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的 果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。
8、成本低廉:设备采用符合卫生要求的优质不锈钢制造,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需1个人操作,省时 省工省力。
豆腐机制作流程:
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时;
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管;
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内);
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包;
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续闷8分钟左右即可(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫);
6、将煮好的豆浆盛入保温桶;
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
中科食品机械生产厂家服务:
1、各种产品机器,严格实行用户监造和厂内验收制度;
2、保证提供维修备件,并按用户要求做好维修服务;
3、企业对出厂的产品,整机保修1年,零部件损坏免费更换,10年维护;
4、购机签订合同,附带详细技术光盘和资料,方便您在直接邮购或者后期使用过程种更好的掌握技术;
5、机器是在您购机之后,我们用1-2天时间安装调试(大型设备时间长),确保设备正常运转后给您整机打包装发货;
6、产品在用户使用过程中,发现质量问题,在接到用户通知后24小时内做出答复,或根据机器损坏情况派出服务人员进行处理。