酸奶发酵生产线酸奶中的乳酸菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家,认为"一天一杯酸牛奶,妇女甭愁乳腺癌"。搜索上海的努经理给我打电话说他们自己想做液体酸奶、液体酸奶生产线直销固体酸奶以及巴氏奶,产量让我按照最小的给他计算做报价。
酸奶发酵生产线酸奶又分为以下几种:固体酸奶、液体酸奶、饮用型酸奶、发酵乳饮料、常温酸奶。固体酸奶就是我们超市里常见的碗装的老酸奶、玻璃瓶装的“记忆”系列的老酸奶,这些都是固体酸奶。液体酸奶比较常见的就是超市里卖的八连杯的酸奶、那种桶装和大型纸瓶装的都是液体酸奶。饮用型酸奶类似于液体酸奶,但是他的浓稠度更低一些,就是我们超市里常见的袋装酸奶,那就是饮用型酸奶,发酵乳饮料不属于酸奶,是酸奶加上一定比例的水和辅料制成的,发酵乳饮料又分为活菌型和灭菌型,这些都属于发酵乳饮料。
酸奶发酵生产线列管式杀菌机:
列管式超高温瞬时灭菌机可广泛应用于乳品、饮料、果汁、低粘度果浆等液体食品物料的瞬时超高温灭菌。也能用于粘度大且含有纤维和颗粒的液体。控制系统采用PLC液体酸奶生产线直销和触摸屏,配以先进的控制软件和良好的人机界面,对生产全过程进行监控,可实现从设备消毒、生产到CIP清洗的全自动控制。
酸奶发酵生产线杀菌机参数:
1、最小单罐投料量10-20升,单罐投料量500L,可多罐组合使用(容积可定制)。
3、温度控制±1℃:温度按需自动控制和调节杀菌温度;
4、灭菌时间:可根据需要设定杀菌时间;
5、循环动力:双台卫生级离心泵循环换热。
6、定时系统:A .杀菌定时;B.离心泵启动时间定时;C 离心泵启动间隔时间定时。
7、杀菌工作状态:全封闭杀菌,
8、设备材质:罐体为优质SUSL不锈钢
酸奶发酵生产线服务:一年三包:终生维修+量身定做+长期跟踪服务是本公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决各种技术难题。公司提供全套的安装调试、维修、培训、技术咨询等售前、售中、一条龙服务,液体酸奶生产线直销并承接各种特别的包装机械的设计、开发以及维修改进业务。凡一年之内在本公司购买的设备出现质量问题免费维修,更换配件或更换配件,终身服务!