湖南鱼粉技术培训_哪里可以学做郴州鱼粉_创业入门-很多人可能都吃过鱼粉，喜欢那浓浓清香的鱼汤，但可能很多人都不知道“它”是哪里的特色早餐，据红星鹏飞了解，鱼粉较早起源于湖南郴州古镇“西枫渡”是当地人较爱的早餐之一，直到近年才被当地商业人士在外地开设了“鱼粉店”才慢慢被人知晓，原来还有这么一个味道独特的营养早餐粉！
湖南鱼粉为什么那么火？
渔粉的做法较关键的是汤料，它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼----姜----蒜----辣椒和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼，容不的半点假，用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做，那汤料定不会鲜。辣的过瘾，鲜的入味就是渔粉较受人喜爱的地方。
鱼粉技术培训内容:
1．渔粉原材料的认识和选用；
2．正宗渔粉汤底的配方和熬制方法；
3．鱼块的腌制与煨制方法；
4．辣椒油的制作方法；
5．调味配菜的制作方法；
6．开胃小菜的制作方法；
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湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星鹏飞厨师职业培训学校
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长沙火车站坐7路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
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至于学员们担心:我学好技术后，要去哪里购买调料和设备？这些问题，大家也不用太过于担心，因为在上课的期间，红星鹏飞的教学师傅就会教学员，如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料，这样大家以后开店的时候，就没什么顾虑啦
长沙红星鹏飞厨师培训学校，达到教育培训机构设置标准，有审批机关颁发《办学许可证》《非企业登记证》《税务登记证》长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保障局颁发的单位。长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校以“培养长沙名厨，成就天下名菜，传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得着、干得好、留得住”，确立以市场为导向、以社会需求为目标的办学理念和专业设置原则，面向市场，服务社会，依法办学，从严治校。
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