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鸡汤刀削面培训是中国面条百花园中zui有代表性的面条,堪称天下一绝,有“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢”动人描写,刀削面工艺考究,制作细腻,调味独特,讲究用汤,面条色白、筋光;用料考究,选用本地土鸡和上等辅料熬制汤羹,配以二十几种调味料炖炒的精瘦肉;哨子选料严格,成面哨子肉香、汤鲜、口感嫩爽。
铁蛋鸡汤刀削面是经过长期探索、研究而开发的一种别具一格的特色刀削面。其面制作工艺考究,面条色白、筋光不口感嫩爽哨子选料严格.制作细腻调味特有,讲究用成面峭子肉香‘汤鲜。铁蛋鸡汤刀削面上市以来,深受广大群众的喜欢已成为好面一族之shou选。顾客朋友们,您工作之余吃一碗铁蛋鸡汤刀削面汤迎体验精彩生活,感悟口自西北人豪爽之气。
刀削面培训重点:
重点一:刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确, 教您怎样把面柔光不沾刀,段条,刀削面削面的技术至关重要。
重点二:刀削面卤汁技术培训
重点三:配料,配菜技术学习,教您做不同口味的面。
重点四:做餐饮的除了味道重要外,店面的经营管理也是很重要的,来悠悠香学习小吃技术,不仅教您小吃的制作流程,开店的经营管理等知识也传授给每个学员。
目前小本创业开店,做什么都不如做餐饮,俗话说民以食为天,任何人一日三餐都少不了。要想做好餐饮项目,只需把握好三点:一是位置选好,二是味道好,第三是要懂得经营。只要把握好这三点,就没有风险,比其他行业都靠谱。机会是需要把握的,小本创业,为什么不去试一试,比打工挣钱强多了,不受别人限制,说不定你就在做这个项目的同时创造了自己的财富,成就了一项属于自己的事业。
洛阳悠悠香小吃培训学校
联系人:崔老师
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米(史密斯净水器侧面第四家)
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到