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火锅丸子桂花肠腰花肠设备机器

发布时间  2018-08-10 18:29:47 国家地区   中国» 山东 » 潍坊
发布人 王华 公司  诸城市泰达食品机械厂
地址  山东省潍坊市诸城市人民东路88号 网站  全自动蛋饺机器技术配方,煎蛋机器
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我公司为您提供桂花肠、腰花肠设备和全套工艺技术。桂花肠和腰花肠在火锅店是一道深受消费者喜爱的美食,适合于煎、炒、炸、涮等吃法。

诚达科技的聘任专职资深火锅料丸子工艺师,为您提供桂花肠、腰花肠生产工艺流程和工艺配方。设备有几套方案,根据客户需要提供相应的规格型号的配套设备。

桂花肠工艺流程及相应设备如下:

绞肉(绞肉机)--斩拌(斩拌机)--灌肠(灌肠机)--蒸煮(蒸箱或水煮)--切花(人工或者机器切花)--速冻--包装

桂花肠生产设备有大中小型号不同规格,根据客户需求,设计日产量,不同的产量选择不同型号的设备。

原料采购为客户提供全方位的服务,胶原蛋白肠衣国内知名品牌的肠衣,可以有效避免蒸煮过程中爆肠现象,提高产品出成率。

工艺配方采用目前国内先进的高性价比的配方,使您的产品保持在市场的竞争力。

诚达科技本着合作共赢,客户利益高于一切的原则,为全国数十家食品企业提供优质的设备和工艺技术服务,与广大客户建立了良好的合作关系,热忱欢迎您来参观指导工作!

绞肉机结构组成

整机由全不锈钢机架、特殊处理刀具、不锈钢绞肉管、输送螺杆、螺旋切割系统等组成。

绞肉机工作原理

绞肉机工作由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转,把物料连续地送往绞刀口进行绞碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小,但螺旋轴的直径后面比前面大,这样对物料产生了一定的挤压力,这个力迫使已绞碎的肉从格板上的孔眼中排出。

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