梨膏加工设备 果酱搅拌夹层锅 秋梨膏熬制夹层锅 卤煮锅
秋梨膏作为一种传统的滋补佳品,逐渐受到了广大消费者的喜爱。为了满足市场需求,提高生产效率,我们推出了一款全新的秋梨膏熬制设备——夹层锅。这款设备采用自动搅拌式设计,容量为100-600L,可满足不同规模的生产需求。
电加热夹层锅以导热油为热源,具有受热面积大,热效率高,水满锅达到100℃,升温时间大约在30分钟左右。温度可控,带配电箱。加热均匀及加热温度易于控制等优点。
搅拌夹层锅分类:
1、容积:30L、40L、50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L等。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,夹层锅按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;内外全不锈钢。
夹层锅的设计独特,结构紧凑,占地面积小。它采用双层锅体结构,内层为熬制秋梨膏的容器,外层则通入蒸汽或导热油进行加热。这种设计使得热量传递更加均匀,熬制出的秋梨膏口感更加细腻,色泽更加诱人。
应用领域:广泛应用于梨膏、凉粉、辣椒酱、火锅底料等高粘稠物料的加工,也适用于糖果、糕点、饮料、乳品等食品的熬制、蒸煮和浓缩。此外,还可用于餐厅、食堂的烹饪需求。
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