川味冒菜麻辣烫做法，冒菜酱料配方培训，冒菜起源于成都，具有川渝特色的汉族小吃；冒菜特点：香味浓郁，可调出适合各地的不同口味，适合于所有人群食用，香气扑鼻，回味悠。烫出的食物鲜香滑嫩，麻辣适口，令人久食不厌，美不可言，食用方便；可装成“碗”出售，顾客想怎么配就怎么配，则可最多同时食用到数十种的食品。成都冒菜培训，四川冒菜培训，冒菜培训哪家好。
成都冒菜哪家好？川味冒菜麻辣烫做法，蜀味缘冒菜纯中草药熬制汤底，油而不腻不上火。蜀味缘冒菜用白水做出来的冒菜，能保证原有菜品的色泽和营养，再加上我们秘制的冒菜佐料，口感松脆、味道鲜香！成都冒菜培训，四川冒菜培训，冒菜培训哪家好。
成都冒菜培训，川味冒菜麻辣烫做法，蜀味缘冒菜根据个人口味任意自主DIY搭配，做自己味蕾的主宰，轻松自在的就餐环境，多变好玩，时尚个性的趣味文化，满足你挑剔的需求。蜀味缘冒菜产品新鲜丰富多样，有肉类、蔬菜、菌菇类、豆制品、海鲜等。蜀味缘冒菜有清汤锅、红锅之分，红锅的味型又有辣与不辣之分。其饮食广受各地食客的青睐。成都冒菜培训，四川冒菜培训，冒菜培训哪家好。
成都蜀味缘川味冒菜做法学习课程内容：
1、冒菜原材料（香料）的识别和选购。
2、调料、香料、油料的选择和应用。
3、各种菜品原料（素菜荤菜)的加工处理。
4、荤菜的码味和装盘以及保存方法。
5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。
6、冒菜底料的配制方法与炒制方法。
7、冒菜底料的保存方法。
8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
9、红油辣椒的制作方法和保存方法。
10、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
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