成都锅盔培训 四川锅盔培训 锅盔培训一对一教学

  • 发布时间:2018-11-20 08:33:26,加入时间:2016年05月14日(距今3367天)
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成都锅盔培训,四川锅盔培训,锅盔培训一对一教学。南充方锅盔,是四川省南充市著名的汉族特色小吃,该品既有新鲜出炉锅盔的香脆,热气腾腾,又有川北凉粉的麻辣绵软,晶莹剔透。芳香可口。南充锅盔有着千年的历史。传说唐代官兵在为武则天修建乾陵时,因工程浩大,民工甚众,非常忙碌,烹食困难几乎没有吃饭的时间,所以官兵以头盔为炊具来烙面饼,故得名“锅盔”。吃南充锅盔灌凉粉本身就是一道的风景。大街小巷,街头巷尾,叫卖锅盔灌的吆喝声此起彼伏,吃锅盔灌的人热气腾腾,汗流浃背。成都锅盔培训,四川锅盔培训,锅盔培训一对一教学。

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南充锅盔技术学习流程:

1、材料的选用。

2、揉面。

3、醒面

4、调陷。

5、饼的制作。

6、煎饼。

7、炕饼。

8、材料保管。

9、所需的工具与设备器具采购途径和要求。

10、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法

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