369，不知道锅上世家骨汤麻辣烫是你看太少的错，尝过锅上世家却不再次光顾是我的错　 山东？锅上世家？骨汤麻辣烫？ 时光追溯到九年前，一种名为“麻辣烫”的小吃进入了大众视野，以街边摊的形式，为人们所熟知，并逐渐风靡大街小巷。也是在那个时候，曲阜市裕隆路上悄然开起了一家名为“锅上世家”的小店。　　  ，那一年，一位年轻人把自己的餐饮梦想融入了仅有30平米的空间，将这间小铺打造成咖啡厅的样子，卖起了麻辣烫，并打破了大众对于麻辣烫“脏乱差”的刻板印象。而短短的几年后，锅上世家一步一步的开进写字楼、购物中心，正式成立公司，由曲阜市走向全国。并且成为媒体争相报道、顾客甘愿排队两小时品尝的“网红”餐饮店，现如今锅上世家骨汤麻辣烫品牌价值已高达5000万。 然而这位年轻人的故事，远没有上述那么简单…… 麻辣烫作为一种民间特色小吃和大众喜爱的美食，有着非常广阔和成熟的市场、非常旺盛和强韧的生命力！无论大江南北，到处生根发芽、遍地开花。经常听说开餐厅开饭馆的赔了，很少听说有人开麻辣烫的赔本。为什么？小买卖里有大生意可做！虽说麻辣烫一直以来在全国各地经营都很火。 锅上世家老板用了十年的时间潜心经营麻辣烫美食，力求做一家健康营养的麻辣烫店，几乎跑遍了全国有名的麻辣烫美食发源地，从麻辣烫底料口味、辅料小碟、菜品更新、烹饪方法的创新等一系列的改革，获得了顾客的交口称赞，店面获得了巨大的成功。