油酥烧饼色泽黄亮，层次鲜明，吃起来香酥掉渣，耐于存放.多年的演变发展，油酥烧饼在吃法上也从油心变成油酥，从油酥再增加夹肉、夹蛋、夹青菜等花样，适合各层次顾客的要求。其活面、起面、上油、用料和掌握火候，都有一套制作技巧。油酥烧饼投资小，适应性强，各种年龄阶段均可享用，是小本创业的佳选。
油酥烧饼是地方风味食品，至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合
各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工
艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些。
百味鲜早餐系列项目：
1、逍遥镇胡辣汤 2、三鲜豆腐脑 3、东北金丝饼 4、四辈水煎包 5、千层大饼 6、美味豆浆 7、乡巴佬卤蛋 8.八宝粥 9、绿豆粥 10、玉米粥 11、南瓜粥 12、油酥烧饼 13、小米粥 14、糖糕 15、菜角 16、葱花油饼
油酥烧饼做法_油酥烧饼的做法培训何记香酥烧饼特别好吃，除了面好香料好，“烙”的功夫也是相当的关键，得经过烙和烤两道工序。烙是为了让烧饼表皮定型，所以锅不能烧得太热。把做好的剂子一面粘上点水，往芝麻碗里一蘸，粘上芝麻的一面朝下放到铛里，一面定型后翻个身，等两面都有定型了，就该放炉里烤了。当热腾腾的烧饼出炉后，您捧着吃吧，那个香啊，皮酥心软，就是牙口再不好，也能嚼得了。
色泽金黄，香酥松软，老幼皆宜，凉透不硬，养胃健身，其独特的风味众多的品种赢得了广大消费者的厚爱，经过多年发展现已成为快餐行业规模的企业之一，多年来公司着力打造品牌文化建设，把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与独特的味觉享受。
