发酵饲料喂猪，就是将各种青、粗饲料，在饲喂前加入某些有益菌，通过有益微生物的生物发酵作用使饲料变得风味更浓、酸甜适口、适口性好、更易消化，极大的提高饲料的利用效率，降低胃肠道对饲料的适应性，有利于猪的胃肠道菌群平衡，有利于提高猪只的抗病能力。
可以发酵的原料有：各种农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、红薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、屠宰下脚料、潲（泔）水、剩饭菜、鸡粪等废弃物。
发酵饲料喂猪主要有以下好处：
1、饲料通过发酵后得到足够的湿化，其中的抗营养因子得到了降解，甚至消除，饲料颗粒性能得到提升，改善了饲料的适口性，提高了饲料利用率；
2、发酵产生了乳酸、乙酸、氨基酸等多种有机酸，饲料具有了浓郁的发酵酸香味，提高了饲料的诱食性；在肠道内形成酸性环境，也促进了矿物质元素钙、磷、铁以及维生素D的吸收和利用
3、微生物发酵饲料中的有益菌本身即为一种高蛋白质，同时，产生多种有助于动物营养消化的有益因子，促进畜禽猪牛羊发育和增重。
研究表明：添加生物发酵饲料对断奶仔猪生长有一定促进作用,并随着生物发酵饲料添加量的增加效果更加明显,当生物发酵饲料添加量达到40%~50%时效果醉佳
基础日粮中添加生物发酵饲料使仔猪肤色红润、生长势好,其中添加40%生物发酵猪饲料试验组仔猪日增重较对照组提高20.7%;饲料利用率提高8.2%,对猪具有明显的促长作用;添加40%、50%生物发酵猪饲料试验组仔猪的腹泻率低于添加抗生素对照组。可以取代抗生素在饲料中的添加,达到生产绿色猪肉的标准。
益富源粗饲料发酵剂发酵饲料生产绿色生猪,不含激素残留,无抗生素残留,且猪增重快,饲料报酬高,饲养成本低,肉质较好。
