板面一直以来都是我国传统饮食中的一种，尤其在早餐期间，面食店可在大街小巷随处可见。安徽太和板面源于安徽太和，板面一是面好，二是臊子好。面是根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌、和成面团，经过反复搓、揉、拌、拉而成，煮好的板面，清白莹润，晶莹透亮、吃起来劲道而富有弹性。臊子以牛肉、羊肉为原料，配以辣椒、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多种佐料炒至而成，精在工艺，巧在火候，成品臊子香而不腻，辣而不辛，咸而不涩，味道鲜美，汤味酱香浓愈。煮成的板面放上一些嫩绿的青菜，然后浇上沸好的红色臊子。白的面条。绿的蔬菜。红的臊子，使人食欲大增，口感无与伦比，食后口齿留香，回味无穷，食者无不感叹：“太和板面，面中之王，食太和板面，天下无面”。百味鲜做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！如果学员看价格合适再报名学习。百味鲜知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以百味鲜也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，绝对不走冤枉路
