铁板烧开始是种高级餐饮，一般出现在星级酒店，高zwnj;档餐厅内，铁板烧使用的也是上乘的高级食材，而且烧烤过程中只加入盐、胡椒两种调味品，味道种类略微有点单调。直到近几年铁板烧才开始被被改良进入大众的视野，食材也丰富到人们日常可见的鲜肉和蔬菜，烧烤过程中会加入美极鲜味汁、豉油汁、海鲜酱等多味调料，使铁板烧的口味更丰富，更加适合大众口味。
培训铁板烧是我们百味鲜小吃培训机构的特色小吃技术培训的一种，在我们这里你可以学习到一百多种小吃美食技术，铁板烧仅仅是简单的其中一个。我们做小吃技术培训工作以及有着将近十几年时间了，我们不仅仅是在菜品上面有着丰富的竟然，在小吃技术的培训上面我们也有着我们的心得。
