巴氏灭菌机巴氏鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味,在所有牛奶是比较好的一种。只要巴氏鲜奶在4℃左右的温度下保存,细菌就繁殖的非常慢,牛奶的营养和风味就可在几天内保持不变。客户是开奶吧,家里有牧场,店面还没找好,向用户介绍设备,用户中意150自来水制冷的,用户咨询奶吧其他设备。
巴氏灭菌机人们对于健康的越来越重视,现在注重的就是营养健康的食品,所以,巴氏奶在未来发展趋势上面是呈上发展的,这条全自动巴氏奶生产线包含的流程是一个卸奶罐,原料奶储存罐,原料奶是需要4度冷藏的,这样与空气接触的时间越短越好啊,还有就是大型巴氏杀菌机过滤器,这个还是比较好的,过滤一下牛奶中的牛毛啊,杂质之类的,过滤之后就是预热,将新鲜的牛奶预热到55度之后,这个时候牛奶中的分子颗粒已经溶解,经过均质机高压均质之后,这样加工出来的牛奶喝起来就是比较清淡,营养更容易被吸收,均质之后就是进行巴氏杀菌了,杀菌就是进行巴氏杀菌了, 杀菌之后降温,降温到4度冷藏,我们就可以直接喝了,很简单的工艺。
巴氏灭菌机巴氏杀菌一般只杀灭乳中致病菌,而残留一定量的乳酸菌、酵母菌和霉菌;灭菌乳是杀死乳中一切微生物包括病原体、非病原体、芽孢等。但灭菌乳不是无菌乳,只是产品达到了商业无菌状态,即不含危害公共健康的致病菌和毒素;不含任何在产品贮存运输及销售期间能繁殖的微生物;在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值,不变质般只杀灭乳中致病菌,而残留一定量的乳酸菌、酵母菌和霉菌;灭菌乳是杀死乳中一切微生物包括病原体、非病原体、芽孢等。但灭菌乳不是无菌乳,只是产品达到了商业无菌状态,即不含危害公共健康的致病菌和毒素;不含任何在产品贮存运输及销售期间能繁殖的微生物;在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值,不变质。
巴氏灭菌机巴氏奶生产全套设备杀菌机参数、
名称 100/150型压缩机
桶体内直径 620mm
桶体内深度 600mm/
产量 10-150kg/次
材质 Sus304
厚度 2mm
温度表杆长 460mm/570mm
液位计长度 275mm
制冷压缩机功率 3匹
升温周期 25—35分钟
电源功率 380v 12kw/220 9kw
转速 30-40r/min
外形尺寸
重量 kg
巴氏灭菌机完善的服务
一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我们公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供大型巴氏杀菌机全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前一条龙服务。