很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。 培训内容1.认识豆腐的质地及选材;2.豆腐的腌制入味配方;3.铁板豆腐的切法;4.铁板豆腐秘制辣椒酱的配方和做法;5.铁板加热及煎法; 6.各种香辣，麻辣等各种口味的调配。如果一个小吃美食大众是不喜欢或者是买起的话，就很难在这个餐饮行业长期发展下去!做美食小吃就是要做平价大众易接受的小吃才是正确选择!
现在的90后年轻人是创业热潮中比较多的一种人，很多年轻的创业者在创业初期总不是摸不着头脑，不知道如何下手，其实如果你是一个创业小白的话还是建议你到正规的机构去学习一下，老师会教给你系统的餐饮知识，让你轻松学会餐饮美食技术!
