缙云烧饼是浙江有名的传统小吃,用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,具有其独特的香味。小吃培训,缙云烧饼技术培训,学做缙云烧饼技术,哪里有学缙云烧饼技术?缙云烧饼做法,缙云烧饼技术开店。
培训内容:
1.技术讲解、原料认识、材料性质、项目技术详细了解
2.包括原材料的选购,选择,变换、配比等
3.和面技术、烧饼油配比、馅料配方技术、烤制技术配方等传授核心全套技术配方学习
4.开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、设备采购、店面装修设计、广告宣传等。
培训过程:
培训过程先从选材开始到缙云烧饼的全部过程,缙云烧饼的制作,烤制火侯。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
飘飘香不限制学员学习时间。老师手把手教学,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。