天府香辣虾，是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的汉族名菜，属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川，提起“天府香辣虾”，几乎尽人皆知。因为这道佳肴味道香美，所以深受欢迎。时至今日，“天府香辣虾”已遍地开花，在大江南北都能品尝到这道著名美食。天府香辣虾培训内容1.认识天府香辣虾制作的配料，材料的前期准备处2.天府香辣虾酱料制作工序无保留教授3.制作香辣虾的炒制技巧4.学员实践实操制作天府香辣虾成品5. 告知天府香辣虾系列调味品及原料的货源渠道； 6.开店经营选址与生意技巧、投资分析、经营管理。
