鸡蛋汉堡，购买原料与设备只需要几百元便可稳稳当当的赚钱了，可在行人较多的马路边摆摊学校门口销售，边烤边卖，只需几分钟便可烤好一炉。可连续作业，一人一套炉具一天可烤500个左右，制作时还可配上火腿和其他配料，做出的鸡蛋汉堡香气四溢，路过的行人都会忍不住香味纷纷停下脚步购买品尝。每个成本在0.4元左右，售价一般为2.5-3元。原料简单，操作方便，利润非常可观，实数小本投资，稳赚大钱的好项目！
鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道早点，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉，受到年轻人、小朋友们的青睐，一般是在街口的小摊车上出售。自济宁夹饼、白吉馍后的又一亮点。 在天津街头也可见到。
洛阳悠悠香餐饮培训中心，博采众长，多年悉心开发倾力打造新营经营理念，在涵盖中国传统鸡蛋汉堡的基础上，进行优化改良，研发口味独特、新兴形式的产品，鸡蛋汉堡秘制而成，男女老少特别爱吃，食后，越吃越想吃，让人流连忘返，百吃不厌。
鸡蛋汉堡与传统的汉堡不一样，它简单健康，是近年来兴起的一种健康型汉堡。鸡蛋汉堡保证了美味与口感并存，这在健康食品中是很难得的。鸡蛋汉堡做法独特，做出成品的样子就像一个软软的小面包，但是吃起来，口感松软，并且不油腻，鸡蛋汉堡颠覆了传统，是一种对汉堡进行革新形成的新产品，既好吃，又健康。鸡蛋汉堡深受年轻人的追捧，是很好的正餐与加餐。做吃的生意，必须口味佳，才能使回头客延绵不绝。经营一项特色小吃项目，是能够做到稳赚不赔的。
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