长沙湘源地小笼包培训流程 1.小笼包的配比技术; 2.小笼包所用二十多种调味料认识及性能; 3.小笼包秘制酱配方及实际动手操作; 4.挂盐配方和小笼包配方及实际操作; 5.小笼包制作全流程及技巧; 6.小笼包制作设备清单及采购流程。 7.投资预算分析及经营管理经验交流。 长沙湘味源小笼包投资分析: 一、投资小 风险低 (不包括店面租金) 二、大众快餐 顾客花三到五元可吃好吃饱(比其它快餐便宜) 三、一年四季无淡季生意月月火(天天赚钱)
早餐包点培训:
小笼包包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐营养粥
早餐饼类培训:
酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
课程安排
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等; 2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、广告宣传等
示范讲解: 1、专业老师一对一亲自示范,手把手教; 2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通
自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导; 2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业
培训时间 3-5天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术
特别提示
1.每天上课的时间是上午8:30到下午17:30,业务接待时间是上午8:30到17:30,节假日照常开课(学习的学员和来考察的学员自己掌握好时间) 2.需要试味的学员,请提前与客服沟通 3.学到正宗技术是成功创业的关键,请慎重选择