次坞的打面是一种由北方面粉特制的面条,由于制作复杂,口感滑嫩,鲜味独特。次坞打面店开在市场,超市,步行街等人流密集的地方。
次坞打面一般一份15块钱(经济实惠),每天可卖150份,日销售额:15×150=2250元;月销售额:2250元×30天=67500元;扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:67500元-25000元=42500元;年纯利润:42500元×12月=51万元;可以非常肯定,多半年可全部回本!
培训内容:
1、次坞打面的系统讲述;
2、次坞打面原料的选购;
3、次坞打面食材的预加工;
4、次坞打面加工的基本标准;
5、次坞打面加工的工艺步骤;
6、次坞打面经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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