大功率微波加热设备长短标产品,可根据客户的实际要求(如设备的功率,长度,高度)而定做。设备均采用PLC自动化控制或按钮控制、微波功率可调、自动控温系统、视频监控系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料进出料系统等;元配件采用海内外着名品牌,可保证设备连续工作。
9、其它:如电力驱动部门,冷却机构,安全保护和声光报警,其它配套部门等可按要求设置。
8、自动控制系统和操纵界面:这一部门主要包括(PLC)可编程控制器和触摸屏。由可编程控制器接收丈量数据和设备各部门的有关信号,并接受操纵职员的控制,微波加热,从而控制整台设备的运行,通过触摸屏设置各种工艺参数和显示工作过程中的有关状态。
7、丈量系统:如丈量物料的温度和干燥室内的湿度,这些丈量数据直接通过仪表显示出来。
6、排湿排热机构:排出微波箱体内的蒸汽和电源箱内的电热气,解决微波箱体内的过热过温题目。
5、输送物料机构:指轨道或传送带等输送机构。
4、按捺部门:如微波炉门、按捺器和其它按捺机构,防止并控制微波泄露达到国标要求;
3、波导:由微波发生源发出的微波经波导激励腔进入微波腔体内,其作用是将微波的能量通过波导的激励掏出所需要的模式到需要加热干燥杀菌的载体上;
2、微波发生源:俗称磁控管,它将电能转化为微波能;
1、微波腔体:即微波设备的内部空间,物料在微波腔体内被加热干燥或灭菌;
大功率微波加热设备的主要构造主要分以下几部门:
大功率微波加热设备是定做的,主要应用于大产量的食物、化工、中药材、农产品的烘干。功能主要是:快速烘干、干燥等。款式有地道式、大型产业式、带式、低温、节能环保。
快餐微波加热设备设计美观紧凑,热效率高,温度平均,主要采用不锈钢板制造,结子坚固,隔热保温效果极佳。控制系统为人工设定全自动控制。操纵简朴,大大节省了人力资源。
快餐微波加热设备是定做的,主要应用于快餐加热,盒饭加热杀菌。功能主要是:快速加热杀菌等。款式有地道式、箱式、立柜式、小型、大型产业式、带式、节能环保。
中心厨房煮炒 --→ 分餐 --→ 速冻 --→ 包装 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波加热杀菌 --→ 就餐
快餐微波加热设备工艺流程:
快餐微波加热设备主是针对冷链食物的快速加热,又称冷链盒饭加热设备。广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其长处是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,因为加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,知足了食物的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的佳选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、公道性设计。