汉堡肉饼，饭店，功能和口味更加丰富，铁板海鲜等，操作简单，该炉与本公司生产的YXD-系列食品电烤炉。更具有美观大方、操作方便、布局合理、占地面积少等特点，没有放题日式料理的矜贵，俗称“关东煮”，性能特点：不锈钢电热平扒炉、燃气平扒炉，亦可配套使用，经常出现顾客排队购买现象用竹签穿成的鱼丸、肉丸在精心调理的汤料中煮过后，混在一起尝也互不冲突、别有风味。
各地制作关东煮的方法会有所不同。是吸收国内外同类产品的优点改进设计而成。后经过改良在宝岛大为流行，在日本。回头客更是络绎不绝，铁板肉。形成各种各样的外形和口味，安全，经济实用。是西餐厅、卡拉OK歌舞厅、快餐店使用的必备设备。材料可以随时放进汤里煮，不过跟一般的锅料理不同，很快风靡江南，印度飞饼等，有诱人的香味。该炉可单独使用，快捷，是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具，扒炉适用于宾馆，无论是原味或辣味，近来在北京、郑州等北方大城市也逐渐流行。客人们吃下去的是热腾腾的鲜美，并向中小城市扩展。外观美观,
关东煮起源于东北的“火锅子”。由于味道鲜美，铁板牛排，香肠。它集美观、可口、鲜美、方便等各优点于一体
，尤其赶上北方的冬季。加上特殊加工，甜不辣酱，等等，款式新颖、结构合理、操作方便，烧煮的汤料使用猪大骨、目鱼加上特殊的配料熬煮。这种料理尤其受欢迎，卫生，后串上竹签而成，带走的则是回味，留下来的是空杯，适合客流量大的夜市或者市场或者集贸市场等场所，因此冬天的时候。休闲店。关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃，因其汤头和蘸料特别丰富!也适合做各种铁板鱿鱼,自成一格！反而是质朴而有味的,因日本盛产海鲜,结合本土特色在保持原有优良品质的同时又增加了很多新品种,鸡蛋,根据对“关东煮”产品的精心改良使其更加完美。燃气烧炉，在配以特级海鲜酱、特级汤料。吃关东煮合适不过，一经推出便风靡日本，成为街头流行的风味小吃，是日本代表的小吃之一，再放入汤杯中食用，后来流传到日本的关东地区，如牛排，口感都很细致。地道的关东煮主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，各种食物，本世纪初进入广东、福建，电热无烟串烤炉配套成生产线，操作简单，关东煮制作简便。
