东莞市东城区高田坊联动大厦1楼
如何辨别冬虫夏草的好坏，下面让哈吉给大家介绍辨别冬虫夏草真假的四种方式
望：看外观，形状
真正的冬虫夏草有8对足，背部有3条为一组的U型环纹。冬虫夏草颜色虽以金黄色为主，但产地不同也会有差异，且同一个地方山体阴面和阳面产的颜色也有区别，因此不能以颜色作为鉴别的主要标准。
闻：有无腥味或草菇味
新鲜的冬虫夏草有些许腥味或淡淡的草菇味。干制后味道并不重，但放置一段时间后味道才会加重。如果闻出异味，如硫磺、化学燃料等味，就要警惕是假草。放置时间过长，味道也会逐渐挥发掉，因此冬虫夏草是越新鲜越好。
尝：表面是否有异味
真草无异味，反之则是加工过的。嚼之，真正的冬虫夏草是无味的，假草味道五花八门。
切：看虫体横切面（如下图）
仔细看冬虫夏草的剖面，会发现虫体中有黑褐色的U型纹或淡黑色的不规则点，此纹路为原虫体消化腺痕迹。特别说明：冬虫夏草的虫体越大越饱满，消化腺越明显，然而，部分小草也会出现看不清楚的现象。
一、看外形
消费者可以先通过冬虫夏草的外形来直观地判断其品质。从外形来判断优质冬虫夏草的品质的标准主要包括：
1、冬虫夏草的草头和虫体应该完整，并且是自然结合的;
2、虫体应非常饱满，形似蚕宝宝的形体，并有明显的四对足;
3、冬虫夏草的虫体不宜过湿，过湿则可能会影响冬虫夏草的品质。
二、看等级
消费者还可以从冬虫夏草的等级来区分其品质。等级的差别会直接影响到冬虫夏草的价格及营养价值。
一般而言，等级越高，冬虫夏草的质量就越好，也更加珍贵和稀少。
目前冬虫夏草的等级都是根据每斤(500克)冬虫夏草的条数为主要标准，每斤(500克)冬虫夏草的条数越少，等级就越高，品质就越好，当然价格也就越贵。
高等级的冬虫夏草是特优一级品，每斤(500克)冬虫夏草的条数是不能超过1000根的。
三、看断面
冬虫夏草的虫体比较脆弱，容易折断。折断之后看断面是不是平坦，内心是充实还是空虚，颜色是不是呈淡黄色。
断开的虫体中间还有一个类似“V”形的黑芯，有的可能只是个淡淡的黑点，这个是虫的消化线。假的冬虫夏草没有这个消化线。
四、看产地
选购优质的冬虫夏草，产地也很关键。医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个好产地：西藏那曲以及青海玉树。
消费者除了在产地藏民手上购买之外，好能到比较正规的、有保证的大型店铺购买冬虫夏草，以保护自己的利益和家人的健康。
正品冬虫夏草闻起来就有稍带干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这种味道是冬虫夏草特有的味道，别的任何东西都没有。之所以会有这种味道是因为冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体。而且那曲虫草会有一股浓酥油的味道，原因是那曲地区藏民挖虫草大部分是半个月下山一次，而挖草藏民都是在草山上吃住，藏民的主食为酥油茶，天天拿着虫草放在衣服里面，干草基本上都会带有这种酥油的香味。其他地区的挖草基本上都是每天下山，所以一般不会有这种香味。
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