鸭血加工设备毛血旺这道起源于重庆的川菜不知道大家喜不喜欢吃呢？我个人是比较喜欢吃的。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味，是全自动鸭血加工设备报价一道著名的传统菜式。
鸭血加工设备血豆腐生产线生产出来的羊血豆腐对身体百利而无一害，羊血每100克约含水分82克、脂肪0.5克、蛋白质16.4克、碳水化合物0.1克，另外尚含有少全自动鸭血加工设备报价量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分。
鸭血加工设备材料与方法
1、原材料
新鲜动物血（鸭血、鸡血、猪血、牛血等）；食盐，柠檬酸纳，氯化钙，卡拉胶（瓜尔胶）等
2、设备
电子秤，高剪切混料罐、血液罐、真空脱气罐、高位暂存罐、灌装机、高温杀菌锅等
3、工艺流程及操作要点
1、工艺1：采血→抗凝固→过滤→ 配料（升温至15度左右）→血料混合（升温至15度左右）→真空脱气→灌装→灭菌→冷却→检验→成品入库。
2、工艺2：采血→抗凝固→过滤→血液升温（15度左右）→全自动鸭血加工设备报价真空脱气→混料（15度左右） →灌装→灭菌→冷却→检验→成品入库。
区别：工艺1真空脱气前血料混合然后灌装，工艺2料和血在灌装机混合
鸭血加工设备参数：
过滤面积 0.15m3
过滤能力 5t/h
适用温度 ≤120℃
滤网孔径 120目
工作压力 ≤0.2MPa全自动鸭血加工设备报价
滤器材质 304不锈钢
进出口管径 32mm
鸭血加工设备关于：
1.我公司有独立的服务部门，出售的所有产品一年质保，终身维修，人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。
2.用户可以通过电话咨询有关技术问题，并得到明确的全自动鸭血加工设备报价解决方案。如果您有什么疑问或问题，可以随时与我联系，期待与您合作
