马铃薯渣,又叫土豆（洋芋）渣，可为发展养猪业提供大量的优质粗饲料。富含淀粉、纤维素、半纤维素、果胶、游离氨基酸、寡肤、多肤和灰分等，但由于马铃薯不易保存,如果短期内不能充分利用,就会腐坏变质,造成很大的浪费。为延长马铃薯渣保存时间，提高马铃薯渣的有效利用率,促进商品畜牧业的发展,可以采用微生物发酵的方法来进行贮存。
使用益富源粗饲料发酵剂发酵红薯渣的方法步骤详解：
1.草粉、秸秆粉、玉米面、麦麸、统糠粉5—30%，薯渣占60-70%，益富源粗饲料发酵剂的使用量按2-3‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和薯渣的比例可根据薯渣水分等实际情况进行适当的调整。
2.混合：先将益富源粗饲料发酵剂用玉米粉或米糠稀释，按1：5的比例，然后与要发酵的物料充分拌均匀（为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法），再加水拌匀，物料含水率一般控制在50%左右。其判断办法为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于50 %，太干太湿均不利，应调整。
3.密封发酵：拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆盖好，在自然气温下密封发酵2-3天，等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。
采用益富源复合微生物菌剂发酵马铃薯渣可以显著地提高了饲料中蛋白质的含量 ,并减少了传统饲料生产中 ,蒸煮和烘干的能量消耗 ,降低了生产成本 ,为高蛋白饲料生产提供了新的方法。
益富源粗饲料发酵剂菌液一瓶2公斤，可以发酵薯渣400-600公斤，一箱6瓶，售价230元/箱。
益富源厂家直销微生物菌剂主营产品有：秸秆发酵剂、粗饲料降解剂、生物菌肥发酵剂、芽苗菜营养液、菌菇生态宝、粪便发酵剂等等
