上海市收藏协会副会长、上海拍卖行副总经理陈克涛介绍,用紫砂壶泡茶,茶味隽永醇厚,紫砂壶用的时间愈长,泡出的茶水味道就愈好。《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”;梅尧臣的“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”描述的就是用紫砂陶壶烹茶。
在今年春拍上,紫砂壶同样不少见。在中国嘉德春拍的逸云斋珍藏紫砂专场,51件名家力作终以成交。其中,“何道洪制圣珠提梁壶”以149.5万元成交,代表艺术家典型风格的“汪寅仙制曲壶”,以126.5万元成交。在5月19日上海东正拍卖公司的春拍上,由紫砂泰斗葛明仙制作、吴湖帆题书并珍藏的大石瓢壶以2450万元落槌,含佣金达2817万元。据悉,目前,工艺美术大师的作品大都在拍卖会上成交,并且成交价越来越高。
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紫砂壶的另一价值体现在紫砂壶的使用“功”能上。紫砂壶功能主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严密及出水流畅四个方面。“功”好的紫砂壶在一定程度上比“功”不好的紫砂壶具有较高的价值。一般来说,精细的做“工”可以使紫砂壶具有较好的使用“功”能。但是有些紫砂艺人自身不喝茶也就缺乏对用紫砂壶泡茶的理解,不清楚不同茶叶要求紫砂壶在做工细节上的区别。因此做出来的茶壶就算做“工”较好、“功”能不错,可壶不能很好地体现不同茶叶的特点,使得品茶变得乐趣全无。这样的紫砂壶的价值当然也不会很高。
葛明仙紫砂壶图片大全,一是泥料胎土。不同年代胎土采自不同的矿脉,色相、颗粒度及光泽肌理都有差异。古代的壶在泥料研磨及配制上都属初期阶段,采矿又接近地表,因此其壶泥都有粗糙及色泽偏淡的特征。清后期的“天青泥”也与历代泥料不同,当时的泥砂粒粗,可用竹刀,木质印章刻镌。二是工艺手法,紫砂陶人会有不同的风格,如面上的光润细洁、线条的粗细曲直、轮廓的方圆锐钝等。三是气质神韵,凡名家之作,有一股不可模仿的神韵和灵气,这是重要的鉴别标准。独具高超的艺术素养和熟练的制作技巧,以及对泥料性能的深入了解和窑温气氛的把握,独到之处,自成一家。四是书画特征,山水花鸟人物与同时代书画相通,书法篆刻更会有个性特征,从构图,从刀法、速度、熟练程度,是作伪者很难仿制的。此外还可从造型风格、印章款识中辨别真伪。
近几年葛明仙紫砂壶同类藏品拍卖记录:
藏品名称:顾景舟虚扁
估价260.00到360.00万---成交价:RMB1150.00万---成交日期:2012年5月26日
藏品名称:何道洪制谭泉海刻大集思
估价400.00到550.00万---成交价:HKD682.00万---成交日期:2017年11月24日
藏品名称:当代何道洪大涵壶
估价250.00到300.00万---成交价:RMB782.00万---成交日期:2011年12月4日
藏品名称:清初陈鸣远制传香壶
估价咨询价---成交价:RMB3450.00万---成交日期:2016年12月22日
藏品名称:明晚期陈仲美制仿古紫砂牺尊
估价450.00到550.00万---成交价:RMB529.00万---成交日期:2014年12月3日
藏品名称:顾景舟扁腹壶
估价80.00到100.00万---成交价:RMB477.25万---成交日期:2012年5月13日
藏品名称:紫砂南瓜形壶
估价590.00到590.00万---成交价:HKD600.00万---成交日期:2017年10月29日
藏品名称:清笨严款御制虚扁壶
估价180.00到250.00万---成交价:RMB517.50万---成交日期:2012年12月3日
藏品名称:顾景舟近现代三足提梁壶
估价450.00到550.00万---成交价:RMB517.50万---成交日期:2016年12月6日
藏品名称:顾景舟雨露天星提梁壶
估价360.00到500.00万---成交价:RMB761.60万---成交日期:2011年12月10日
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明、清时代的史籍记载,紫陶器创始于明代弘治、正德年间。个紫砂壶相传是书童供春所做。明代正德年间,金沙寺内有一老僧精于制陶,当时吴门唐寅的好友提学副使吴颐山带着书童供春在这里读书。供春常常看着老僧做缸,出于好奇,供春取了老僧做缸洗手后沉淀在缸底的紫砂泥,模仿寺旁一棵古银杏树上的树瘿纹样,做了一把紫砂壶。这把紫砂壶就是史上的供春壶。
葛明仙紫砂壶真虚分辨,近年来名家紫砂壶拍卖屡创新高。紫砂壶拍卖为何能屡创新高?据分析,由于明清紫砂大师作品十分难得,给现当代紫砂大师作品留下了升值空间。2010年顾景舟石瓢壶拍出后,嘉德、翰海等拍卖公司均辟出紫砂壶专场,高级工艺师紫砂壶价格以30%以上的幅度攀升,名家名壶的价格更是成倍飙升。
在茶叶市场经营多年的壶商陈先生表示,与品质优良的紫砂壶相比,差的壶造型呆板、生硬,因为非手工制作,对线条块面等的比例细节不注重,因此看起来比较陋俗。“工”是紫砂壶价值的灵魂所在。一把壶的制成要经过几十上百道工序。只有道道工序的精心制作,才能使壶恰如其分地体现紫砂泥的温润,才能使“形”具有考究的基础,才能使不同紫砂壶的“款”和“功”有了相互比较的根本。好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调外,点、线、面的过渡转折也一定要清楚、流畅。整体上,紫砂壶形态端正,无别扭感;细节上紫砂壶当直则直,当曲则曲,当须则须,当毛则毛。做工精良的紫砂壶或给人高昂情绪的激发,或有气质内敛的含蓄,不仅表达出作者的思想,更具有区别于其他壶的“神”、“气”、“态”。
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