重庆火锅又称毛肚火锅、麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔的朝天门码头船工纤夫的粗犷餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地餐饮望尘莫及的。火锅又分为多种类型，其中以四川火锅和重庆火锅最为出名。成都蜀味缘餐饮有限公司，提供正宗四川火锅培训，包括鱼火锅、鸡火锅、无渣火锅、菌汤火锅、羊肉火锅等多种类型。
如今想开火锅店的朋友越来越多，但是大部分人因为没有经验，或者缺乏火锅技术，而放弃了这个赚钱的巨大商机。开火锅店掌握核心技术是关键，对于不会火锅技术，想学习火锅技术的朋友来说，去哪里学习火锅技术比较靠谱成为一大烦恼。想要做出美味的火锅，很不容易，成都火锅技术培训，火锅技术培训哪里好，蜀味缘餐饮培训学校一对一教学。
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蜀味缘火锅技术培训的优势：
1、纯香料，花椒，辣椒炒制底料，无任何色精色素防腐剂添加。
2、 各种锅底均进行鸳鸯锅底教学，酱香小排，特色牛肉，麻辣牛肉，葱香牛肉，仔姜牛肉，3、泡椒牛肉，特色小郡肝，脆郡把，9秒毛肚，黄金抓钱爪等特色菜品均教学腌制。
4、炒制大锅底料，炒制小锅底料任您选，清油锅底，牛油锅底均教学。
5、让您学习独里的秘制串串香技术和口味，欢迎到现场实地考察，让您的产品在市场上竞争时不容易被复制，做独里口味！
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四川火锅技术培训，蜀味缘就是四川火锅技术培训的佼佼者，为什么这么说，蜀味缘敢于把口味亮出来，培训前会邀请学员进基地参观学习，师傅会现场熬制一锅底料出来(记住不是以前的老火锅，是现场炒制)，学员可以现场尝试口味。第二蜀味缘师资力量雄厚，学员学的技术好不好，在于老师的水平怎么样，蜀味缘的教授厨师都是行业经验达到20年的专业厨师。第三，教授方式科学，蜀味缘为了能够让学员学到好技术，大厨一对一教授，不存在，一带几个这种情况，您学习出现任何问题，老师都能够短时间解答，并且采用的是实战教学的方式，真正在练习中成长。蜀味缘不会限定学员的学习时间，学会为止。成都火锅技术培训，火锅技术培训哪里好，蜀味缘餐饮培训学校一对一教学。
