石锅鱼是湘菜中的一道名菜，其制作方法独特，是用一块大的花岗岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。石锅含有大量对人体有益的元素，具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用。石锅鱼鲜香味美，风味独特受到食客们的喜爱。四川石锅鱼怎么做，成都石锅鱼培训哪家好。
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蜀味缘石锅鱼培训的内容：
1、石锅鱼秘制红油的制作。
2、石锅鱼秘制酱油的制作。
3、石锅鱼高汤的熬制。
4、石锅鱼的系统制作等。
石锅鱼口味包括：酸菜口味、酸汤口味、番茄口味、麻辣口味、椒麻口味等，这么多口味的石锅鱼怎么做出家常的味道，如何用这些常见的食材做出地道正宗的石锅鱼呢，蜀味缘的大厨全程采用一对一实战教学，我们会把技术毫无保留的传授给你，随到随学，包教包会，直到学会为止。蜀味缘餐饮培训学校欢迎各地想学习餐饮和创业的人士前来考察了解、交流学习。开店创业，不管规模的大小，都要先掌握专业的制作技术，有了技术，未来的经营才能顺利开展。我们要不断完善自己，只有技术过关，未来的创业之路才会顺利。四川石锅鱼怎么做，成都石锅鱼培训哪家好？
