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松和路1号烤肠专业的制作流程是一个十分专业的过程，因而味道独特，松和路1号烤肠采用台湾黑胆石作为烤制工具，将香肠放在滚烫的黑胆石上慢慢烤熟，这样制作出来的香肠不仅在极大程度上保留了食材中的水分和营养成分，同时还具有独特的风味，让人食之不能忘怀。
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