四川面食技术培训 面食技术培训哪家好

  • 发布时间:2025-05-06 00:00:00,加入时间:2016年05月14日(距今3279天)
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面食,不仅是一种食物,面食培训更是一种饮食文化,无论南方还是北方,面食一直是人们生活中重要的一部分。学习面食技术一份好的面食手艺,不仅可以让自己和家人享受地道的美食,学习香满堂面食培训还能够凭着努力开一家小店生意红红火火。四川面食技术培训 面食技术培训哪家好

面条历史悠久,风味各异,饮食文化博大精深,这是不言而喻的。拿面条来说,各地的面条都有自己的特点,如兰州的拉面、山西的刀削面、扬州的炒面、重庆的小面、四川勾魂面等等。其中有特色的还是四川面食,四川面条分清汤、红汤和干拌三大系列,由秘制红油、秘制高汤和各种秘制臊子配置而成,每个面食都各具特色、别有风味。四川面条有“一样面百样做,一样面百样吃”的历史。到四川做客一年365天,可以品尝到天天不重样的丰富美味的面食。四川面食技术培训 面食技术培训哪家好

面食培训哪家好?正宗川味面食培训学习哪里好?成都蜀味缘面食培训中心的师傅均是实体店的师傅亲自传授面食制作技术,掌握理论和实际操作一对一、手把手,核心技术无保留。保证每位学员不仅能学到理论操作技术的还能学到开店的技术指导。

成都面食培训内容:

1、川味面食原材料(香料)的识别及作用。 

2、香辣红油的制作方法和保存方法。

3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。

4、面条的煮制技巧和注意事项。

5、碗底的调制技术。

6、成品面条的搭配技术。

7、各种面臊的制作方法和保存方法。

8、面馆培训内容包括:

红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、成都担担面、宜宾燃面、杂酱面、四川凉面、酸豇豆面、香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭面、酸菜肉丝面、生椒牛肉面、姜鸭面、泡椒牛肉面、藤椒面、重庆小面、勾魂面、三鲜鱿鱼面、怪味面、泡椒仔兔面、滋补炖鸡面、海味面、杂酱面的制作、红烧牛肉面的制作、红烧排骨面的制作、肥肠面的制、抄手的制作

重庆小面的制作、素面的制作、宜宾燃面的制作、凉面的制作等等。

9、学习面馆的学员可以免费学习清汤抄手,红油抄手,酸辣抄手,扬州炒饭,蛋炒面,鱼香肉丝炒饭,回锅肉炒饭,酸辣粉。

10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

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