山东真空预冷机，果蔬真空预冷机葛总是做一些休闲食品的生意，近期产量增加打算新购买一些设备，就来到我们公司考察设备，我们公司的真空预冷机一下子就抓住了葛总的眼球。山东真空预冷机经过跟技术人员的沟通和了解，确定设备适用并且型号可定制之后，就在工厂试机，效果出乎意料的满意，葛总当时就订购了一台设备备用果蔬真空预冷机。
山东真空预冷机冷却高温食品，主要有以下几个特点：（1）冷却速度快，食品从100℃冷却到常温只需10～15分钟；冷却到10℃以下需25分钟左右，具有极高的生产效率；（2）冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于箱内真空度，而箱内真空度（压力值）处处相等，所以食品温度非常均匀；山东真空预冷机（3） 避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气，其空气是经过0.006um级过滤的气体，充入冷却箱内的气体不含任何空气中尘埃悬浮物，完全避免了空气中尘埃悬浮物对食品的二次污染果蔬真空预冷机；
山东真空预冷机（4）提高熟食品质量。由于冷却时间短，可大限度地避免了高温食品物料在高温时产生的油脂氧化，淀粉糊化等反应；同时也极大限度地避免了高温食品物料在60℃～30℃所产生的生物发酵(细菌繁殖)，山东真空预冷机以及提高回锅口感度，为食品长期保鲜从根本的保障了其生理条件；这样，大量的熟食品就避免添加防腐剂，从而使得熟食品成为真正的“绿色食品”；（5）设备占地面积小。由于其运行时不产生任何污染物，故可以直接装置在熟食品的生产线现场，安全卫生果蔬真空预冷机；
山东真空预冷机（6）操作方便，运行可靠。设定好相应数据后，关好真空箱门，按一定按钮便可自动完成整个冷却过程，并报警示意开门，取出食品；（7）能耗省，运行费用低。以KMS-100型为例，山东真空预冷机机组功率为4Kw，每次冷却装载量100Kg，暂以每15min完成一次计，即每小时完成400Kg产量，仅用掉近4Kw电耗；（8） 价格便宜，其造价仅约为进口机智组的1/3左右果蔬真空预冷机。
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