几丁聚糖,壳聚糖,壳寡糖

  • 发布时间:2018-10-22 16:16:00,加入时间:2018年07月10日(距今2487天)
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中文通称:壳聚糖
英文名称:Chitin

CAS号

分子式:C8H13NO5

分子量:203.19

性状:外观为类白色无定形物质,无臭、无味。

溶解性:不溶于水、稀酸、碱、乙醇或其它有机溶剂。

来源:甲壳质广泛在于低等植物菌类、虾、蟹、昆虫等甲壳动物的外壳、真菌的细胞壁等。

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