栀子绿
产品性状:为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于有机溶剂。色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,色调在 pH4-8 范围内稳定性较好、不沉淀。
主要成分:主要成分为胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。
用途:适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。
栀子绿
产品性状:为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于有机溶剂。色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,色调在 pH4-8 范围内稳定性较好、不沉淀。
主要成分:主要成分为胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。
用途:适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。
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