袁大头据资料显示，“袁大头”发行量上亿，按铸造年代可分为民国三年、民国五年、民国八年、民国九年和民国十年等版别。其中，民国五年版铸造量较少，其市价较高。民国八年版由英国伯翰造币厂所制钢模铸造，品相精美，具有很高的收藏价值。普通的民国三年版“袁大头”，也已从上世纪90年代的百元左右涨到700多元，涨幅惊人。
“袁大头”价格居高不下，而销量却不降反升。笔者走访了解到，现在，我市各钱币摊位“袁大头”几乎全都缺货，经常有扫货的买家空手而归。“如今，在大连市场，"袁大头"甚至出现一币难求的情况。经营摊位虽然各自有少许存货，但基本是"压箱子的"，不能全部抛出。”一位业内人士称。
中华民国三年袁大头真品在市场其实是很稀缺的，它的发行量本来就不是很大，因为年代的久远，很多银元已经随着战乱或意外遗失损坏了，有的甚至已经流落到外海，所以想要寻找到一件珍品袁大头真的不是一件容易的事情，自古就是物以稀为贵，很多不法分子在利益的驱使下去造价，由此可以看出袁大头的收藏意义是不可估量的。
原中国钱币博物馆副馆长、中国钱币学会副秘书长姚朔民指出：“民国三年(1914年)，北洋3军阀政府正式铸造袁世凯头像银币，因币上铸有袁世凯侧身头像，故民间俗称‘袁大头’。‘袁大头’银币共有四种面值：壹圆、中圆(五角)、贰角、壹角，其中最常见的为壹圆‘袁大头’，所以俗称的‘袁大头’主要指壹圆袁世凯头像银币。‘袁大头’由天津造币厂首先开铸，其后南京、广东、武昌、甘肃等地的造币分厂陆续铸造，由于其银两分量足、信誉好，成为民国时期乃至往后更长时间中国各地大量使用的通行货币。”
同时，“袁大头”由于铸地多、铸量大，也出现了许多版别。有趣的是尽管版别不同，但“袁大头”壹圆币的标准重量都为七钱二分，以今天的计量方法是26.697克，成色含纯银23.493克。如果按年号“袁大头”分为民国三年、八年、九年、十年版等，均为普通版，。其中，民国八年版为英国伯翰造币厂所制钢模铸造，品相精美，具有很高的收藏价值，尤其是民国八年版的缺口“造”(银币上的“造”字的“口”缺一横)“袁大头”最值得收藏。另外，从铸造工艺及齿边纹饰来看，“袁大头”还可以分为这些版别：鹰洋齿边版、丁字齿边版、英文签字版、“甘肃”铭文版等、市面也出现含银成分偏低的民间私铸币。
