牛奶现在已经成为很多家庭必有得，它和水一样是我们身体中比不缺少的一种，牛奶的营养很丰富，特别是含有丰富的钙质，是人体补充营养的饮品之一。而且牛奶的适应人群比较广，牛奶在不同的国家有着不同的等级，目前最普遍的奶是巴氏鲜奶。
巴氏奶生产线_小型巴氏奶生产线高品质的牛奶是由牧场里的优质牧草喂养出来的，而牛奶也是分为一天中一次奶、二次奶、三次奶。然而前两次奶是比较好的，越往后越差，它的蛋白质、脂肪等营养素就越稀。饲养的是以高乳脂、高蛋白、奶质优的国外进口优质奶牛，且采用奶牛散养的饲养模式，并具备完整的饲料供应链和严格的饲养管理规范，确保了奶源的优质与健康，巴氏鲜奶对奶源的要求比较高，在所有奶源中选用最精华、最营养的牛奶用来做巴氏鲜奶。
工艺特点：
1、原料乳验收合格后，应进行包括静乳、冷却和贮存等工序在内的预处理。经过滤和离心分离净化后的乳应迅速冷却到2-3度贮存待用。小型巴氏奶生产线
2、标准化的目的是为 了使产品的质量符合标准要求，不会随原料的来源不同而产生波动。
3、巴氏杀菌乳均质的目 的主要是利用均质
机作业将乳中的脂肪球碎成细小的粒子，防止脂肪附聚和上浮。花生牛奶生产设备 确保产品均匀细 腻洁白的感官品质，同时进一步改善牛乳的消化吸收性。
4、巴氏杀菌的目的是杀灭致病菌， 尤其是结核杆菌，同时尽量减少腐败菌的数量。全套巴氏奶生产线
a、低温长时间杀菌乳（LTLT）:62-65度 30min
b、高温短时间杀菌乳（LTLT）:80-85度 10-15s
c、超高温灭菌乳度 2-4s
