千页豆腐去泡机提高千叶豆腐韧性和口感

  • 发布时间:2020-02-03 07:57:08,加入时间:2014年12月21日(距今3862天)
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    千页豆腐去泡机是近几年才开始使用的一款机器设备,千页豆腐去泡机的主要作用是配合变频斩拌机去除千页豆腐中的气泡和蜂窝眼,提高千页豆腐的韧性和口感及卖相,制作高端千页豆腐的一款机器设备。千页豆腐去泡机作用原理是借鉴的德国技术,并不是一台真空泵。

      千页豆腐去泡机主要型号与两点有关联,一是千页豆腐变频斩拌机的型号,二是千页豆腐浆料中大豆分离蛋白与水的比例,也就是俗语说的浆料的粘稠度有关联。在豆制品行业中,浆料的粘稠度是指大豆分离蛋白与水的比例水占6分以上定义为稀料,水占6分以下称为稠料。稀料可以使用低粘度去泡机和高粘度去泡机都可以,而稠料则须使用高粘度去泡机才可以灌浆顺畅去泡效果好。千页豆腐低粘度去泡机只配备了一台去泡泵,而高粘度去泡机则配备了搅拌器,变频器,助推泵,去泡泵。在配置上有很大的不同。配置不同,成本不同,价格则相差很大,在购买此款设备时,一定要确定好千页豆腐浆料的比例及以后的发展路线。我们既不希望您买贵的用不到那么多的功能多花冤枉钱,也不希望您省钱而买到不适合的设备,造成资源浪费。

     制作千页豆腐的成套设备主要有千页豆腐变频斩拌机,成型盘,蒸箱,蒸车,切割设备,包装设备。千页豆腐去泡机是一款配合斩拌机去除千页豆腐蜂窝眼和气泡的设备,在市场竟争不激烈的地区可以不使用该设备。公司制作的千页豆腐大中小型号齐全,适合不同产量不同需求的客户使用。公司制作的成套设备整机304优质不锈钢制作而成,设备的配置和性能有保障,设备一年三包,终生负责。

    好的产品离不开优质的成套设备但工艺配方的合理性和先进性也是同样的重要。为了方便新上豆制品项目的朋友方便,我公司同样提供千页豆腐工艺配方的指导。公司有专业完善的实验室,可供客户前来学习参观考察成套设备的性能,现场制作产品让您看的清楚明了直切。欢迎各位有意向的朋友前来我公司实地考察。

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