每天饮用牛奶可以帮助消化还能补充身体内缺少的元素。牛奶顾名思义就是从母乳牛身上挤出来的也分为不同的等级。都说天天饮用牛奶脸会跟牛奶一样嫩滑,所以要多喝牛奶。
巴氏奶流水线牛奶的消毒至关重要，刚挤出来的新鲜牛奶是不可以直接饮用的，里面含有大肠杆菌，长期饮用会容易引发疾病感染，牛奶杀菌方式常见的就是高温瞬时杀菌和巴氏杀菌了，现在大家对巴氏杀菌奶的认可程度很高，不少小区和学校附近都有奶吧店，凡是离奶吧店比较近的，就会选择在奶吧店定巴氏鲜奶，而不是再去超市买高温杀菌的包装奶，小型巴氏奶流水线这是因为巴氏杀菌的奶是利用低温85摄氏度杀菌，这个温度既能消灭牛奶中的细菌，也不会破坏牛奶中的活性钙等营养成分，而高温瞬时杀菌是在135-150摄氏度的超高温下灭菌，这样会破坏牛奶中的活性钙等成分，我公司生产各种型号的巴氏杀菌机，欢迎来电咨询！
巴氏奶生产设备巴氏奶的生产工艺流程：制冷储奶罐—过滤—预热—均质—杀菌—降温—制冷罐—灌装
1、制冷储奶罐：
牛奶制冷罐适用于收奶中心、收奶站、牧场、乳品厂、食品厂和饲养奶牛专业户的理想贮存、冷却集贮设备。牛奶制冷罐牧场机械化挤奶的重要配套设备，更适用于手工挤奶的牧场、收奶站及乳品厂冷却，贮存鲜奶, 也可冷却、贮存其它液体物料, 使冷却原奶保持状态，防止细菌繁殖产生 。
2、双联过滤器：
又称并联切换过滤器，采用两个三通球阀，将两个单筒过滤器组装在一个机座上，清洗过滤器时不必停车，保证其连续工作，是不停车生产线过滤装置，本过滤器的过滤元件，除采用不锈钢滤芯外，亦可采有优质蜂房式脱脂纤维棉，可滤小型牛奶生产线厂家掉粒径1μ以上的颗粒，本过滤器亦可单筒使用，此时只需去掉共同机座，其余尺寸不变。
3、预热罐：
预热的目的在于提高下道工序——均质的效率，预热温度的选择以不高于淀粉的糊化温度为宜，温度在60-65度左右。
4、均质机：
运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用 ，对物料可进行超细分散、乳化。可广泛适用于工业生产的乳化、均质和分散。均质前需要进行预热。达到60~65℃，巴氏奶全套加工设备均质方法一般采用二段式，即段均质使用较高的压力（16.7~20.6MPa），目的是破碎脂肪球，第二段均小型牛奶生产线价格质使用低压（3.4~4.9MPa），目的是分散已破碎的小脂肪球，防止粘连。
5、巴氏杀菌罐：
巴氏杀菌原理：利用细菌的生长特性，在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢，温度越高，细菌繁殖越快，巴氏杀菌就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。
6、制冷罐（立式）：
制冷罐是牧场机械化的重要配套设备，制冷压缩机组选用高性能、节电型小型巴氏奶流水线的全封闭式压缩机装有可靠保护器，不会因过载或系统故障而烧坏电机。保温层采用聚氨酯发泡新工艺，绝热性能好。罐体选用优质不锈钢材料制作，带有自动清洗装置及搅拌装置。
7、灌装
灌装设备有袋装灌装机，手动瓶装灌装机，自动瓶装灌装线。
巴氏杀菌一般只杀灭乳中致病菌，而残留一定量的乳酸菌、酵母菌和霉菌；灭菌乳是杀死乳中一切微生物包括病原体、非病原体、芽孢等。但灭菌乳不是无菌乳，只是产品达到了商业无菌状态，即不含危害公共健康的致病菌和毒素；不含任何在产品贮存运输及销售期间能繁殖的微生物；在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值，不变质般只杀灭乳中致病菌，而残留一定量的乳酸菌、酵母菌和霉菌；灭菌乳是杀死乳中一切微生物包括病原体、非病原体、芽孢等。但灭菌乳不是无菌乳，只是产品达到了商业无菌状态，即不含危害公共健康的致病菌和毒素；不含任何在产品贮存运输及销售期间能繁殖的微生物；在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值，不变质。
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